| 售卖方式：散装 | 是否进口：否 | 原产地：湖北 |
| 生产许可证编号：123456789 | 是否低温存储：是 | 品牌：隔壁三家 |
| 产品类别：鱼糕 | 净含量（规格）：2000g | 保质期：6个月 |
| 包装规格：2000 | 生产厂家：佰正农业 | 原料与配料：肉、鱼、鸡蛋 |
| 生产日期：20180518 | 储藏方法：冷冻 | 产品标准号：123456789 |
| 特产：是 | 货号：BZYG201805180020 | 口味：鲜咸味美 |
鱼糕又叫“湘妃糕”，是荆沙地区的传统佳肴，在当地不管谁家请客摆席，上的***道菜肯定是它，所以又叫头菜、三鲜头菜、合家欢。
此菜以鱼糕为主，加上猪肝、腰花、肚类等三鲜，辅以黄花菜、黑木耳、玉兰片等配料，红烧而成，色泽艳丽，滋味各异，质软鲜嫩。南宋末年，鱼糕在荆州各县广为流传，权贵宴请宾客，
都把鱼糕作为宴席主菜，清朝时，凡达官贵人和有钱人家婚丧嫁娶、喜庆宴会，都必须烹制鱼糕，以宴宾客。
鱼糕，属于鱼糜类产品。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工食品，
其食品类型有鱼糕、蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。
